诱人的蒜香奶酪烤茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子洗净。
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  第二步
  2.切1CM厚的圆片
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  第三步
  3.加盐腌10分钟，
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  第四步
  4.蒜切片。
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  第五步
  5.煎锅里放橄榄油，加蒜片小火炒香后去掉蒜片。
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  第六步
  6.把茄子下入两面略煎
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  第七步
  7.煎好的茄子放在烤盘上。
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  第八步
  8.盖上奶酪片。
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  第九步
  9.烤箱180度上下火烤10分钟，上火200度烤五分钟即可。