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第一步
1.准备好胡萝卜和豆皮洗干净
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第二步
2.准备好木耳洗干净
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第三步
3.准备好黄花菜，要提前2小时泡好，去梗
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第四步
4.洗干净猪肉，切好
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第五步
5.洗干净，蒜，姜，辣椒（可以根据自己喜欢的辣程度配辣椒，但是辣才好吃）
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第六步
6.把切好的瘦肉倒点油，放点盐，洒点生粉（就是煮菜用的）腌好
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第七步
7.把锅加热，放肥肉，炸出油
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第八步
8.炸出油后放切好的蒜和辣椒
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第九步
9.再放腌好的瘦肉，翻炒
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第十步
10.翻边成煎黄的样子，可以根据自己喜欢
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第十一步
11.就可以加满水，根据自己需要的量度，加大火，把水加热
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第十二步
12.水加热后就可以先放红萝卜，红萝卜需要熬一会，因为红萝卜比较难熟，5分钟后就可以放木耳，黄花菜，豆皮了，加点姜
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第十三步
13.加盐，因为猪肉有油可以不放油了，如果有需要也可以放点，有花椒可以放点花椒会更好吃，
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第十四步
14.用准备好的面粉倒三勺到碗里，加水搅拌，没有面粉也可以加生粉，一样搅拌均匀，倒入差不多煮好的锅里
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第十五步
15.倒入搅拌好的面粉水，搅拌，再盖上锅盖，煮两三分钟就可以了
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