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家常菜豆腐干炒肉
家常菜豆腐干炒肉

家常菜豆腐干炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.30 02:32

豆腐干炒肉是由豆腐干和猪肉制作而成的,还需要加入各种佐料提高口味,非常不错的一款产品,这款豆腐干炒肉营养价值高,猪肉再选择的时候注意要选择精瘦肉,不要用肥肉来炒,豆腐干吃起来口感好,含有丰富的营养价值,人吃了对于身体健康非常有帮助,喜欢的人可以多吃

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 韭叶 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜豆腐干炒肉的做法图解一
    第一步
    1.将肉切片,用生抽和生粉略腌
  • 家常菜豆腐干炒肉的做法图解二
    第二步
    2.豆腐干切条状
  • 家常菜豆腐干炒肉的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油倒入肉片爆炒
  • 家常菜豆腐干炒肉的做法图解四
    第四步
    4.炒至肉片变色后倒入豆腐干
  • 家常菜豆腐干炒肉的做法图解五
    第五步
    5.加适量的盐,料,一起炒二分钟
  • 家常菜豆腐干炒肉的做法图解六
    第六步
    6.出锅前加味精,韭叶

烹饪技巧

  • 豆腐干嫩,容易破,炒的时候动作要轻轻的。

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豆腐干炒肉 豆腐干炒肉
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