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黑木耳芹菜肉丝炒面
黑木耳芹菜肉丝炒面

黑木耳芹菜肉丝炒面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.23 06:42

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解一
    第一步
    1.食材:面条、肉丝、黑木耳(已泡发清洗)、芹菜(已清洗切段)
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解二
    第二步
    2.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解三
    第三步
    3.将面条下入清水锅中焯开,1——2分钟捞起。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解四
    第四步
    4.用凉水过凉,待用。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解五
    第五步
    5.烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解六
    第六步
    6.随后,加适量的料
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解七
    第七步
    7.加适量的生抽。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解八
    第八步
    8.翻炒一下。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解九
    第九步
    9.接着,合入过凉好的面条和切好的黑木耳翻炒翻炒。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解十
    第十步
    10.然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解十一
    第十一步
    11.最后,加适量的盐。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解十二
    第十二步
    12.加适量的味精。
  • 黑木耳芹菜肉丝炒面的做法图解十三
    第十三步
    13.调味炒匀,即可。

烹饪技巧

  • 家常吃食,随意做。

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