自己做的素炒米粉

具体步骤

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  第一步
  1.米粉先用开水泡一晚。
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  第二步
  2.洋葱，青椒切丝。
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  第三步
  3.酸豆角和熟豆子是买桂林米粉的时候的配料。家里没有也可以不放。
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  第四步
  4.锅里倒橄榄油。
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  第五步
  5.倒入米粉。
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  第六步
  6.放入酸豆角和熟豆子翻炒。
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  第七步
  7.加入适量酱油，再加入清水煮开。
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  第八步
  8.倒入洋葱和青椒翻炒。
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  第九步
  9.最后加入少量的盐，鸡精，麻油小炒就可以了。