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家常菜凉拌蒜薹
家常菜凉拌蒜薹

家常菜凉拌蒜薹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 08:21

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主料

  • 蒜薹 :适量

辅料

  • 蒜末 :适量
  • 花椒油 :适量
  • 味达美 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解一
    第一步
    1.收拾干净,折成两半
  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解二
    第二步
    2.焯水,水里加入点食用油,焯出的蒜薹发绿好看
  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解三
    第三步
    3.放入凉水中,是为了保持它的脆
  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解四
    第四步
    4.大蒜弄成蒜末
  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解五
    第五步
    5.用带箭头的铁签子插入蒜薹,一拉就成两半,再一拉四半
  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解六
    第六步
    6.弄点花椒油
  • 家常菜凉拌蒜薹的做法图解七
    第七步
    7.放入调味料,浇油,拌匀

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