简易的青椒炒蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.31 04:01

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主料

• 青椒 ：300
• 鸡蛋 ：150
• 小葱 ：适量

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.把鸡蛋磕入碗里，加入适量盐拌匀。
• 
  第三步
  3.青椒小葱洗净切段。
• 
  第四步
  4.热锅下油，爆香小葱。
• 
  第五步
  5.倒入鸡蛋液。
• 
  第六步
  6.另起锅，倒入青椒翻炒。加入一点点水。再加适量盐调味。
• 
  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋即可。

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青椒炒蛋

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青椒炒蛋，是我们四川人特别喜欢的一道美食，这也源于我们的地理位置有很大的关系，我们处于盆地地区，常年空气都比较的湿润，所以我们这里的人都比较吃辣的，这样可以出去……

包含食材

• 青椒
• 鸡蛋

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