美味的新疆汤饭

具体步骤

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  第一步
  1.面揉好，软硬和饺子免差不多，揪成小剂子，抹油，防止粘，醒上
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  第二步
  2.菠菜，香菇土豆，大葱西红柿洗净，备用
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  第三步
  3.将上面材料切好
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  第四步
  4.锅中加油，烧热加西红柿酱炒变色
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  第五步
  5.加入葱土豆，西红柿，香菇炒片刻
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  第六步
  6.加盐，鸡精，加适量水烧开
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  第七步
  7.把醒好的面，用手按压成片状
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  第八步
  8.一手捏一头边摔边拉，成自己适合的宽度厚度就可以揪了
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  第九步
  9.火要大，开的时候往锅中扔
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  第十步
  10.快好了，放入菠菜，稍煮片刻就可以了
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  第十一步
  11.好了，装盆开吃