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清炖牛杂萝卜汤非常的暖胃养生,特别适合寒冷季节或者病后食用。牛杂是指牛的肝肚肺等等,民间有冬吃萝卜夏吃姜的说法,由此可以看出萝卜的食疗价值。牛杂萝卜汤醇香味美,蛋白质含量较高,营养丰富。而且很容易被肠胃吸收,是道健康的美食汤品。
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冬天到了,来一碗美味的汤吧。清炖牛杂萝卜汤,有着肉质细腻鲜嫩的牛杂以及可口脆爽的萝卜。牛杂具有卓越的补肝明目功能,能补气虚,调养脾胃,清热解毒。而萝卜同样也是营……
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