鲷鱼烧

具体步骤

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  第一步
  1.准备原料
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  第二步
  2.将鸡蛋打入盆中，加入砂糖，用打蛋器搅打均匀至起泡
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  第三步
  3.加入蜂蜜
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  第四步
  4.倒入牛奶和色拉油
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  第五步
  5.搅打均匀
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  第六步
  6.低筋粉、奶粉、泡打粉，过筛混合均匀，然后分多次筛入蛋液中
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  第七步
  7.切拌成均匀光滑的面糊，豆沙分成小块
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  第八步
  8.鲷鱼烧模具抹油
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  第九步
  9.将面糊挤入模具中
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  第十步
  10.中间放入红豆沙
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  第十一步
  11.然后用面糊将豆沙覆盖住，合上盖子，小火加热1分钟
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  第十二步
  12.翻转模具继续小火1分钟，最后关火焖半分钟打开模具，鲷鱼烧放在架子上散热