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鲷鱼烧
鲷鱼烧

鲷鱼烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.30 10:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将低筋面粉混和发粉一起过筛2?3次。
  • 第二步
    2. 将蛋加入细砂糖打发后,再分次加入牛奶混和搅拌均匀。
  • 第三步
    3. 续分次加入作法过筛后的粉拌匀即成面煳。
  • 第四步
    4. 将烧烤模型放在瓦斯炉上加热,在模型上下内面涂上一层薄油,然后将面煳倒入鲷鱼烧模型内约6分满,待表面起泡后,填入长条形的红豆馅,然后再淋上一层面煳后将盖子盖紧,以二面翻转烧烤的方式将鲷鱼烧烤熟即可。

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鲷鱼烧 鲷鱼烧
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鲷鱼烧我以前在超市里面买过,当时还以为芝士一个造型,没有想到里外都可以食用,鲷鱼烧是日本流传果来的一道菜,它的外表就像一个模型一样,其实里面还住着一些食材,鲷鱼……

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