粉丝丸子汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.06 06:14

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主料

• 肉馅 ：100
• 粉丝 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 香菇 ：10
• 鸡蛋 ：1个
• 蒜 ：适量
• 香油 ：适量
• 青菜 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉馅加一个鸡蛋
• 
  第二步
  2.加鸡蛋后顺着一个方向调匀
• 
  第三步
  3.锅里放油，放一点蒜炒香
• 
  第四步
  4.放一大碗水下去煮沸，放香菇和粉丝下去
• 
  第五步
  5.用勺子做成丸子放在煮开的汤里
• 
  第六步
  6.锅里煮沸加盐
• 
  第七步
  7.最后加青菜，和葱花，再加香油和鸡精起锅了

烹饪技巧

• 丸子也不要煮太长时间了

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粉丝丸子汤

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