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美味的粉丝丸子汤
美味的粉丝丸子汤

美味的粉丝丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.18 01:12

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主料

  • 粉丝1把
  • 熟丸子 :200

辅料

  • 虾皮少许
  • 适量
  • 味精 :少许
  • 香菜适量
  • 老抽 :少许
  • 辣椒油少许
  • 香油 :几滴
  • 葱末 :适量
  • 胡椒粉少许
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.原料。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.炒锅倒少许油,放入葱末炝锅。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.加适量水,放入粉丝和丸子同煮。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.碗里放入香菜末,葱末,盐,胡椒粉,味精,醋,少许老抽,香油拌匀。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.煮至粉丝成熟。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.倒入碗汁。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀即可。
  • 美味的粉丝丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.因为孩子不吃辣,所以我给自己碗里放了些辣椒油,好香。

烹饪技巧

  • 因为丸子是提前炸好的,所以不用煮太长时间。

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