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易做的咖喱海鲜饭
易做的咖喱海鲜饭

易做的咖喱海鲜饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.02 08:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备食材 冷冻海鲜,番茄,鸡肉,鲜蘑菇,土豆,彩椒,玉米粒和蟹棒。 如果能买到新鲜的海鲜更好哦!
  • 第二步
    2.海鲜,玉米粒,蟹棒放一边解冻。剩下的切切切! 鸡肉用一点生抽和盐腌一下。
  • 第三步
    3.准备 蒜末,姜末,黄油一小块和橄榄油。
  • 第四步
    4.先放入黄油烧化,然后放点橄榄油,油微热后放入鸡肉碎翻炒,然后放入番茄丁,姜蒜末,土豆丁,蘑菇片···放入顺序不分先后。
  • 第五步
    5.食材差不多都熟了,放入小块咖喱,我只放了四分之一小块。
  • 第六步
    6.依个人口味放入辣椒粉,继续翻炒。
  • 第七步
    7.撒上玉米粒,蟹棒和一些黑胡椒粉。
  • 第八步
    8.盖上锅盖中火蒸大约10分钟,不放心的可以中途看看是否粘锅。
  • 第九步
    9.十分钟后·····
  • 第十步
    10.成品 !喜欢的还可以再加点柠檬汁。虽然看着不华丽但是非常好吃

烹饪技巧

  • 这个海鲜饭不像西班牙海鲜饭要求高,食材也随意放入喜欢的就可以。还可以加工做成焗饭哦!

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