家常菜辣子鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 05:54

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主料

• 仔鸡 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 生姜 ：适量
• 红椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 青椒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备青红椒、生姜
• 
  第二步
  2.仔鸡切成小块
• 
  第三步
  3.锅烧热，放适量油，放入生姜，放入鸡块
• 
  第四步
  4.翻炒后，放入料酒
• 
  第五步
  5.放入酱油，蚝油
• 
  第六步
  6.放适量盐糖，放适量水烧开
• 
  第七步
  7.烧熟后放入青红椒，放适量鸡精
• 
  第八步
  8.装盘食用

烹饪技巧

• 喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒

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辣子鸡

13

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