简易版芦柑奶油蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.牛奶+色拉油搅拌均匀
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  第二步
  2.倒入过筛的面粉拌匀
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  第三步
  3.分次加入蛋黄拌匀
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  第四步
  4.这是彻底拌匀的样子，面糊光滑细腻
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  第五步
  5.蛋白分两次加入糖粉大发
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  第六步
  6.打至提起打蛋器有直立尖角的状态，也就是干性状态即可
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  第七步
  7.取一半蛋白霜与之前的蛋黄糊拌匀，最后再混合剩下的蛋白霜，完全拌匀，倒入模具，170度40分钟
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  第八步
  8.淡奶油+糖粉打至膏状
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  第九步
  9.蛋糕冷却后分三片
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  第十步
  10.一层奶油，放水果，再一层奶油，水果
• 第十一步
  11.最后将四周抹平
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  第十二步
  12.花生和核桃仁切碎
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  第十三步
  13.蛋糕底部粘坚果碎和芦柑片，顶部摆放芦柑即可