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家常菜叉烧肉
家常菜叉烧肉

家常菜叉烧肉

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.27 08:42

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 黄酒 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 家常菜叉烧肉的做法图解一
    第一步
    1.梅花肉冷水浸泡两小时,再用叉烧酱、料、老抽、姜片腌制一夜。
  • 家常菜叉烧肉的做法图解二
    第二步
    2.用锡纸分别包裹好。
  • 家常菜叉烧肉的做法图解三
    第三步
    3.烤箱200度上下火先烤30分钟。
  • 家常菜叉烧肉的做法图解四
    第四步
    4.再取出用蜂蜜遍四周。再烤40分钟,这其间再取出再刷。

烹饪技巧

  • 这道菜做时起时间比较长,烤箱的温度不易太高。

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