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#记忆#玫瑰栗子糕
#记忆#玫瑰栗子糕

#记忆#玫瑰栗子糕

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.03 12:00

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主料

辅料

  • 玫瑰酱 :适量
  • 白糖 :50

具体步骤

  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解一
    第一步
    1.备好材料;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解二
    第二步
    2.用利器把栗子切个十字花口子,深度大概为5mm;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解三
    第三步
    3.用水泡10分钟左右;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解四
    第四步
    4.入锅煮大约1小时左右,煮熟;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解五
    第五步
    5.微凉趁热去掉板栗的壳和皮;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解六
    第六步
    6.将栗子肉装入塑料袋;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解七
    第七步
    7.用擀面杖擀碎;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解八
    第八步
    8.擀的很细腻;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解九
    第九步
    9.加入白糖;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解十
    第十步
    10.加入玫瑰酱;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解十一
    第十一步
    11.切拌均匀,揉成团;
  • #记忆#玫瑰栗子糕的做法图解十二
    第十二步
    12.做成各种喜欢的形状。

烹饪技巧

  • 板栗去皮比较难,用利器剖割开要大一点。

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