自制鸡蛋土豆沙拉

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净切片，鸡蛋洗净，隔水蒸熟。
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  第二步
  2.青红肉椒，洋葱，蜜豆黄油备用。
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  第三步
  3.将青红肉椒，洋葱切碎。
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  第四步
  4.锅里放黄油，烧热后，放洋葱，青红肉椒翻炒。
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  第五步
  5.放少许迷选香叶及少许盐。
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  第六步
  6.稍炒一会儿盛盘待用。
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  第七步
  7.将蒸熟后的土豆用勺子压成泥，倒入蜜红豆。
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  第八步
  8.将鸡蛋去壳，用线割成两半。
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  第九步
  9.将鸡蛋黄压成泥放入所有配料中，用勺子拌匀。
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  第十步
  10.放两大勺沙拉酱。
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  第十一步
  11.全部馅料拌匀。
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  第十二步
  12.将蛋白摆盘。
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  第十三步
  13.小心的用勺子将沙拉填入蛋白内即可。