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家常菜素炒油菜
家常菜素炒油菜

家常菜素炒油菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.31 05:32

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 鸡蛋2个

具体步骤

  • 家常菜素炒油菜的做法图解一
    第一步
    1.油菜洗净切寸断。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜洗净切薄片。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解三
    第三步
    3.电饼铛加热。打好两个鸡蛋。备用。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解四
    第四步
    4.锅内放适量油。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解五
    第五步
    5.把调好的鸡蛋放入。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解六
    第六步
    6.关火,一分钟后盛出即可备用。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解七
    第七步
    7.锅加热,放入油一勺。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解八
    第八步
    8.紧接着放入姜片,油菜和胡萝卜。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解九
    第九步
    9.放生抽适量。中火。盖上锅盖。
  • 家常菜素炒油菜的做法图解十
    第十步
    10.一分半钟后放入,摊好的鸡蛋。搅拌均匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 用电饼称铛摊鸡蛋。方便快捷。

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