家常菜孜然小土豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.21 11:11

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主料

• 土豆 ：适量
• 彩椒 ：适量
• 豆豉 ：适量

辅料

• 生抽 ：适量
• 孜然 ：适量
• 葱 ：适量
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香菜 ：适量
• 花生白芝麻碎 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.土豆煮熟去皮备用
• 第二步
  2.彩椒切丁，葱切末，锅内放油，豆豉煎干，放葱末，土豆放入适当压扁
• 第三步
  3.放生抽，彩椒，调味，撒入烘培好并且已打碎的花生芝麻碎，装盘，撒上孜然，香菜

烹饪技巧

• 孜然，花生芝麻碎，可不用，个人口味转换，土豆可直接油炸

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孜然小土豆

14

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