家常菜蒜苔炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。蒜苔，洗干净。
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  第二步
  2.准备材料，猪肉。
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  第三步
  3.将蒜苔切成小段，洗干净，备用。
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  第四步
  4.将锅中放入水。烧开。
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  第五步
  5.将切好的蒜苔段放入锅中，焯水。
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  第六步
  6.将蒜苔焯至六分熟左右，捞出备用。
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  第七步
  7.准备材料，将蒜切好。备用。
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  第八步
  8.将肉，切成薄片。备用。
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  第九步
  9.将锅中加入适量油，将油烧热。
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  第十步
  10.将肉片下锅，进行翻炒。加入准备好的蒜蓉，翻炒。
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  第十一步
  11.将焯好水的蒜苔。一起下锅一起翻炒。加入适量的盐，酱油。十三香。等调味。
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  第十二步
  12.将翻炒好的蒜苔，加入适量的味精。即可出锅食用。