莴笋平菇炒鸡杂

具体步骤

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  第一步
  1.鸡杂切好，用调料腌入味。
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  第二步
  2.莴笋切片待用。
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  第三步
  3.平菇切好待用。
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  第四步
  4.先将平菇飞水。
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  第五步
  5.开火下鸡杂炒香。
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  第六步
  6.下莴笋炒软后再下平菇翻炒。
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  第七步
  7.最后下调味料装盘。