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炖鱼头
炖鱼头

炖鱼头

准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.31 09:09

面对每天繁琐的工作,到家后做一道炖鱼头来犒劳犒劳自己吧!常吃鱼头对祛风湿、失眠、妇女产后生理性的头痛都有很大的帮助,还可以健脑提神。鱼唇、鱼脑松软嫩滑,一定会让疲惫了一天的你大有食欲。鱼头味美,同时含脂肪量很少,对减肥人士来说也是不错的选择。小编顺便提醒大家吃鱼前后忌喝茶哦!

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主料

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 味极鲜 :适量
  • 八角两粒
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 香菜一颗

具体步骤

  • 炖鱼头的做法图解一
    第一步
    1.鱼头洗净备用
  • 炖鱼头的做法图解二
    第二步
    2.准备好,葱姜蒜,八角,醋,酱油'味极鲜,料(蒜忘了照)
  • 炖鱼头的做法图解三
    第三步
    3.锅里放油,将鱼头放入,煎至两面微黄
  • 炖鱼头的做法图解四
    第四步
    4.添水,放入葱姜蒜,八角,酱油醋,料,味极鲜
  • 炖鱼头的做法图解五
    第五步
    5.炖一会儿,将鱼头翻个,放入盐,小火炖半个小时左右,留少许汤汁。
  • 炖鱼头的做法图解六
    第六步
    6.炖熟,将鱼盛出撒上香菜,倒入鱼汤,成品

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炖鱼头 炖鱼头
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炖鱼头的口感鲜美,用鱼头炖出来的汤营养很高,鱼头是鱼的一部分,它含有我们人体中重要的一些物质,而且它有滋补的作用,它适合大多数人食用,鱼头的营养比鱼的身体的营养……

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