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诱人的鸡汤排骨面
诱人的鸡汤排骨面

诱人的鸡汤排骨面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.15 03:21

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主料

  • 鸡汤 :1000ml
  • 面条50

辅料

  • 盐 :适量
  • 香醋 :1汤匙
  • 熟排骨 :2块
  • 白菜叶 :50
  • 虾皮8
  • 玉米油 :少许
  • 鸭蛋1个

具体步骤

  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解一
    第一步
    1.鸭蛋清洗干净外皮,白菜切丝,虾皮洗净
  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解二
    第二步
    2.锅中放少许油,把鸭蛋煎成荷包蛋盛出待用
  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解三
    第三步
    3.不用再放油了,直接放虾皮爆香
  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解四
    第四步
    4.加入白菜丝炒均匀
  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解五
    第五步
    5.然后加入鸡汤和排骨
  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解六
    第六步
    6.水开后,加入面条,再放入荷包蛋煮一煮,面条煮熟后,放少许盐和香醋
  • 诱人的鸡汤排骨面的做法图解七
    第七步
    7.然后盛到碗中,摆一摆,好看更好吃内

烹饪技巧

  • 1.要用熟排骨2.鸭蛋不要吃糖心的,一定要煮熟后再吃3.放点虾皮提鲜

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