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自制燕麦饼
自制燕麦饼

自制燕麦饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.31 09:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制燕麦饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好原材料
  • 自制燕麦饼的做法图解二
    第二步
    2.杏仁用水稍微泡一下,去掉皮
  • 自制燕麦饼的做法图解三
    第三步
    3.芒果去皮去核
  • 自制燕麦饼的做法图解四
    第四步
    4.将燕麦、杏仁、熟芝麻放入破壁料理机桶里
  • 自制燕麦饼的做法图解五
    第五步
    5.调到“研磨”档位,配合搅拌棒打细后倒入容器里
  • 自制燕麦饼的做法图解六
    第六步
    6.将芒果果肉加入到破壁料理机桶里,打入一个鸡蛋
  • 自制燕麦饼的做法图解七
    第七步
    7.调到“蔬果”档位,打成细腻的糊
  • 自制燕麦饼的做法图解八
    第八步
    8.将打好的粉和糊加到一起,加入牛奶,调成糊
  • 自制燕麦饼的做法图解九
    第九步
    9.电饼铛预热好后,刷上一层橄榄油
  • 自制燕麦饼的做法图解十
    第十步
    10.倒入燕麦糊,用刮刀刮平,调到“大饼”档位,煎四分钟左右
  • 自制燕麦饼的做法图解十一
    第十一步
    11.翻一面再煎两三分钟至熟
  • 自制燕麦饼的做法图解十二
    第十二步
    12.排毒减肥的燕麦饼做好了

烹饪技巧

  • 一、燕麦要打成细腻的粉末,打的过程中要暂停,取下料理机桶多晃动几下,这样打得更加均匀;二、可以将燕麦糊调成可流动的状态,这样煎的时候很容易平整;三、如果不能打得太细腻的话最好用熟的燕麦片,不然煎的时候不容易熟;四、芝麻要提前小火炒熟,熟芝麻才更香。

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