莴笋木耳炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.莴笋去皮、洗净。
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  第二步
  2.切成斜刀片。
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  第三步
  3.木耳撕成小块。
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  第四步
  4.3个鸡蛋打入碗中，调开。
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  第五步
  5.热锅放入葱油，待油热放入鸡蛋。
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  第六步
  6.炒成大块的鸡蛋。放入盘中备用。
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  第七步
  7.用锅中的油，葱花炝锅。
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  第八步
  8.放入笋片煸炒。
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  第九步
  9.放入少许的生抽，继续煸炒。
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  第十步
  10.放入木耳继续煸炒。
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  第十一步
  11.放入炒好的鸡蛋，放入料酒和少许的盐煸炒均匀。
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  第十二步
  12.最后放入蒜末。关火。
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  第十三步
  13.用鸡粉调下味道，搅拌均匀，就可以出锅了。
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  第十四步
  14.非常美味的一道素菜。很爽口的。