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春芽之银芽炒韭菜
春芽之银芽炒韭菜

春芽之银芽炒韭菜

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.14 12:01

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主料

辅料

  • 花椒粒 :3
  • 蒜片 :3
  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    1.韭菜洗净切段备用
  • 第二步
    2.豆芽抄水过凉
  • 第三步
    3.锅里倒入适量油,加入花椒粒,蒜片,姜末爆香
  • 第四步
    4.放入豆芽菜
  • 第五步
    5.加入韭菜梗,大火翻炒一下
  • 第六步
    6.加入韭菜叶
  • 第七步
    7.放入盐调味
  • 第八步
    8.装入盘中即可食用

烹饪技巧

  • 花椒粒提升了整个菜的味道,但是不要放入太多,以免影响菜的口味!

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