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美味的炒粿条
美味的炒粿条

美味的炒粿条

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.08 04:40

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 粿条 :500
  • 卷心菜 :一半

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味的炒粿条的做法图解一
    第一步
    1.卷心菜切好,鸡蛋打散备用。
  • 美味的炒粿条的做法图解二
    第二步
    2.粿条备用
  • 美味的炒粿条的做法图解三
    第三步
    3.先将鸡蛋,卷心菜分别炒好,下点盐
  • 美味的炒粿条的做法图解四
    第四步
    4.起油锅下粿条下一点点开水炒会儿,再下鸡蛋还有卷心菜,翻炒,下调味料,装盘!

烹饪技巧

  • 炒粿条时要用筷子协助炒,加一点点热水比较好炒!

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