自己做的热狗面包

具体步骤

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  第一步
  1.按糖，盐，奶粉，水，鸡蛋，高粉，酵母的顺序倒入面包桶，用筷子先搅一下，然后用和面功能和至扩展阶段。
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  第二步
  2.和好的面团放入盆中放温暖处发酵。
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  第三步
  3.发至二倍大。可以用手指沾上面粉戳个洞不回缩不反弹就可以了。
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  第四步
  4.把面团取出排气，分成四份，醒15分钟。
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  第五步
  5.一根大火腿肠对半切成二半。
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  第六步
  6.把醒好的面团取一个搓长。
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  第七步
  7.然后把火腿肠如图放里边。
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  第八步
  8.卷起即可。
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  第九步
  9.排入烤盘放温暖处发酵。
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  第十步
  10.发至二倍大。
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  第十一步
  11.刷上蛋液，撒上芝麻。
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  第十二步
  12.送入已经预热的烤箱中层165度20分钟。
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  第十三步
  13.烤好的面包立即取出，（虽然面包不能趁热吃，可是真的要趁热吃好吃哦）