自己做的核桃酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.备齐各种食材
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  第二步
  2.核桃仁用料理机打碎，留出少许核桃碎
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  第三步
  3.取大一点的盆，加入100g色拉油
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  第四步
  4.加入核桃粉，细砂糖，三分之二的全蛋液，留下三分之一的全蛋液备用
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  第五步
  5.将容器里的食材搅拌均匀
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  第六步
  6.然后筛入粉类，揉成面团
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  第七步
  7.分成20克一份，揉圆，松弛5分钟
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  第八步
  8.将圆球压扁，放入烤盘里，表面刷上一层全蛋液，然后放上核桃碎
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  第九步
  9.180度上下火预热烤箱。烤盘放入烤箱中层，180度上下火烤20分钟左右。OK！出炉。