自己做的酱油炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.绿豆去皮，放到开水中煮熟。
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  第二步
  2. 鸡蛋打在碗中。
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  第三步
  3.锅上火，油热，倒入蛋液。
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  第四步
  4. 鸡蛋炒好后盛出。
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  第五步
  5.锅中再次放入油，爆香葱花。
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  第六步
  6.倒入绿豆翻炒。
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  第七步
  7.倒入胡萝卜粒翻炒。
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  第八步
  8.翻炒均匀。
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  第九步
  9.胡萝卜变色后，放入米饭。将米饭压开，先用大火炒，再转小火。
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  第十步
  10.放入盐、酱油翻炒。
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  第十一步
  11.放入鸡蛋，翻炒均匀，出锅。