自制红糖豆沙馅饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.红糖用热水化开之后，兑点凉白开成温的，以防水太热烫死酵母菌种
• 
  第二步
  2.酵母粉与面粉搅拌均匀
• 
  第三步
  3.用红糖水将面粉和成面团，放在温暖的地方饧发1个小时
• 
  第四步
  4.和的面不多，发的很快，发好的面团分成若干小剂子
• 
  第五步
  5.我没用擀面杖，揉搓了之后直接用手捏扁，放入豆沙馅
• 
  第六步
  6.慢慢的往上收口
• 
  第七步
  7.将豆沙完全包在里面，捏实
• 
  第八步
  8.放在面板上，收口朝下，按扁一下
• 
  第九步
  9.在上面再撒上点白芝麻，用手按一下
• 
  第十步
  10.电饼铛预热之后，倒一点油抹匀，放入饼胚两面煎熟即可