小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

腌玫瑰萝卜(首发)
腌玫瑰萝卜(首发)

腌玫瑰萝卜(首发)

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.08 03:46

  • 3132人看过
  • 987
  • 收藏

主料

辅料

  • 米醋 :2勺
  • 盐 :1勺
  • 砂糖 :2勺

具体步骤

  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解一
    第一步
    1.蒸红菜头剩下的汁水
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解二
    第二步
    2.白萝卜洗干净
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解三
    第三步
    3.切成均匀的薄片
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解四
    第四步
    4.把萝卜片放入盆了加盐腌制
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解五
    第五步
    5.最好在上面压重物
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解六
    第六步
    6.腌制2小时后出了好多水
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解七
    第七步
    7.倒掉汁水并且挤干萝卜片
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解八
    第八步
    8.再用砂糖腌制一会
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解九
    第九步
    9.汁水还是倒掉
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解十
    第十步
    10.挤干的萝卜片了加米醋
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解十一
    第十一步
    11.尝一下味道,根据自己口味还可以加盐或者砂糖
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解十二
    第十二步
    12.把红菜头汁倒入
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解十三
    第十三步
    13.搅拌均匀
  • 腌玫瑰萝卜(首发)的做法图解十四
    第十四步
    14.腌制2小时后即可捞出摆盘

烹饪技巧

  • 用红菜头汁把萝卜浸泡2小时即可,因为汁水不多所以最好能隔段时间拌一下

987

收藏

分享
有食同享

有食同享

共有460个成果

TA的其他成果

海葵排骨汤
奶香曲奇饼干
咸蛋黄南瓜
清蒸石斑鱼
咖喱鱼头
简单美味营养的香蕉印度飞饼
金针菇烧小鸡
香甜南瓜饼
查看全部
腌玫瑰萝卜 腌玫瑰萝卜
18
已被2577人参考

腌玫瑰萝卜是一道常见的家常菜,萝卜是一种跟菜类蔬菜,萝卜中含有丰富的维生素、一些微量元素和其它一些人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求。将红萝卜洗净切……

包含食材