家常菜韭菜炒绿豆芽

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.29 11:26

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主料

• 五花肉 ：100
• 韭菜 ：250
• 绿豆芽 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切好备用
• 
  第二步
  2.韭菜洗净
• 
  第三步
  3.绿豆芽焯水，去豆腥味
• 
  第四步
  4.葱，姜爆香，放入五花肉，翻炒至肉变色，
• 
  第五步
  5.再倒入绿豆芽翻炒
• 
  第六步
  6.再倒入韭菜翻炒
• 
  第七步
  7.调味出锅

烹饪技巧

• 韭菜喜欢吃嫩一点的，可能少炒一会，不喜欢的，则可以多炒一会。

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韭菜炒绿豆芽

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