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最爱的韭菜炒绿豆芽
最爱的韭菜炒绿豆芽

最爱的韭菜炒绿豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 韭菜、绿豆芽
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解二
    第二步
    2.绿豆芽洗净沥干水分。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解三
    第三步
    3.韭菜摘洗干净,切段。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解四
    第四步
    4.热油,小火炒香花椒粒。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解五
    第五步
    5.放入绿豆芽。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解六
    第六步
    6.旺火快速翻炒。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解七
    第七步
    7.放入韭菜。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解八
    第八步
    8.加盐调味,翻炒均匀即可关火。
  • 最爱的韭菜炒绿豆芽的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘,即可上桌。

烹饪技巧

  • 1、绿豆芽和韭菜都不宜久炒,所以要旺火速成。2、如果不喜欢花椒,可以把花椒炒香后捞出不要。

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