自制鸡蛋酱

具体步骤

• 第一步
  1.青辣椒切丁，葱花切碎备用。
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  第二步
  2.打两个鸡蛋备用。
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  第三步
  3.6月香豆瓣酱备用
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  第四步
  4.锅中倒油先倒入打散的鸡蛋液，滑开炒散。
• 第五步
  5.倒入辣椒丁和葱花。
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  第六步
  6.翻炒均匀。
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  第七步
  7.倒入两勺豆瓣酱和适量清水。
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  第八步
  8.翻拌均匀即可。
• 第九步
  9.装入碗中即可食用。