自制鸡蛋酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.19 01:53

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主料

• 香其酱 ：2袋

辅料

• 小香葱 ：2根
• 鸡蛋 ：2个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀。
• 
  第三步
  3.酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀。
• 
  第四步
  4.锅里倒入油，比平时炒菜多一些。烧热，倒入鸡蛋
• 
  第五步
  5.炒熟，用筷子快速的滑开。
• 
  第六步
  6.倒入酱汁
• 
  第七步
  7.拌匀，关火。

烹饪技巧

• 香其酱，网上的店铺有卖。喜欢生吃的，可以试试辣椒，大葱。

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