家常菜青笋木耳肉片

具体步骤

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  第一步
  1.青笋是纯天然的，所以大小不一。 木耳处理干净撕小朵备用。
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  第二步
  2.姜切片，小尖椒切圈。
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  第三步
  3.青笋切成片
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  第四步
  4.青笋叶一定要甩干水，然后切段。
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  第五步
  5.熟猪肉切片
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  第六步
  6.热锅凉油，油温升高后下猪肉翻炒！
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  第七步
  7.炒到起卷，就是这个样子
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  第八步
  8.依次下豆瓣，姜，小尖椒
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  第九步
  9.炒出香味后放木耳炒匀
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  第十步
  10.放青笋，继续炒。
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  第十一步
  11.一般不放叶子的，现在就可以放酌料起锅了
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  第十二步
  12.继续，叶子和盐一起放哦，和匀就起锅，这样炒出来的叶子才碧绿碧绿的
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  第十三步
  13.起锅啦！。有没有闻到香味啊？！