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家常菜大葱炒肉
家常菜大葱炒肉

家常菜大葱炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.23 02:36

今天想要来教大家制作的是大蒜炒肉,可能大家觉得这样的搭配是不太好的,但是没有关系,因为往下看你就知道这样搭配机是非常的好的,所以喜欢的朋友可以来尝试一下,因为我觉得大蒜其实是可以杀菌的,而且搭配肉类的话呢,是非常的好的,这个搭配也是非常的完美地。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 豆瓣酱 :1勺
  • 3片

具体步骤

  • 家常菜大葱炒肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉解冻。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解二
    第二步
    2.姜切好。红椒切好。大葱洗净斜切。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解三
    第三步
    3.坐锅烧水放五花肉煮5分钟。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解四
    第四步
    4.然后切片。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅里烧热后放切好的五花肉炒香。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解六
    第六步
    6.炒出香味金黄色后加姜翻炒。加适量的料去腥。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解七
    第七步
    7.接着加入红椒一起翻炒2分钟。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放入大葱翻炒均匀。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加豆瓣酱生抽翻炒片刻出锅即可。
  • 家常菜大葱炒肉的做法图解十
    第十步
    10.成品。

烹饪技巧

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