自己做的烙饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.10 11:27

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主料

• 白面 ：500

辅料

• 胡油 ：40
• 酵母粉 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白面用酵母粉和胡油拌匀，然后用温水把面和好，静置。
• 
  第二步
  2.待面发酵到两倍大，揉圆。
• 
  第三步
  3.擀面杖推成圆饼形状，刀划菱形格。
• 
  第四步
  4.烧热电饼铛，摁烙饼键，把饼放入烙3分钟，翻面再烙3分钟。出锅咯

烹饪技巧

• 如果要快速发面，可以用温热的酸奶和面。按照自己喜好添加糖或者盐。

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