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美味的菠萝咕咾肉
美味的菠萝咕咾肉

美味的菠萝咕咾肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 06:07

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主料

  • 菠萝罐头 :1盒
  • 猪里脊肉 :500

辅料

具体步骤

  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解一
    第一步
    1.肉500克
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解二
    第二步
    2.切成长条
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解三
    第三步
    3.加入淀粉 料 生抽,
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋一个加抓腌2个小时
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解五
    第五步
    5.腌好的肉沾上一层淀粉
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解六
    第六步
    6.锅时油烧热把沾好沾粉的肉慢慢放入炸,炸至金黄装盘里
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解七
    第七步
    7.彩椒切刀块
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解八
    第八步
    8.菠萝罐头里菠萝切块
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解九
    第九步
    9.炸过的油冷却后在开火炸一次
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十
    第十步
    10.锅时留油倒入彩椒炒匀
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十一
    第十一步
    11.彩椒炒软后加入炸过的肉翻炒
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十二
    第十二步
    12.快速炒匀
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十三
    第十三步
    13.另入菠萝翻炒
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十四
    第十四步
    14.然后加入菠萝罐头汁及番茄生抽调好的汁大火煮
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十五
    第十五步
    15.煮至收汁入味
  • 美味的菠萝咕咾肉的做法图解十六
    第十六步
    16.美味的一菜

烹饪技巧

  • 我是这边没买到新鲜的菠萝才用菠萝罐头做的如果有新鲜的菠萝也可以用新鲜的菠萝做,罐头里的汁刚好好入蕃茄酱加生抽调汁,就无需在加糖了

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