自己做的玉米面馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.09 06:17

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主料

• 面粉 ：500
• 玉米粉 ：500

辅料

• 安琪 ：2
• 水 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.两种面粉放一起，加入安琪
• 
  第二步
  2.加入水和成面团
• 
  第三步
  3.放到温暖处发酵，2个小时
• 
  第四步
  4.发好后反复揉搓，成光滑面团
• 
  第五步
  5.切成理想大小的面团
• 
  第六步
  6.揉成圆面团
• 
  第七步
  7.进行二次发酵，
• 
  第八步
  8.上锅蒸，来货后15分钟，焖五分钟即可开盖

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