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自己做的红薯饼
自己做的红薯饼

自己做的红薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.10 12:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的红薯饼的做法图解一
    第一步
    1.红薯削皮,上锅蒸
  • 自己做的红薯饼的做法图解二
    第二步
    2.蒸好的红薯,用勺子压烂
  • 自己做的红薯饼的做法图解三
    第三步
    3.慢慢加入面粉,开始和一下,以可以捏成圆饼型为佳
  • 自己做的红薯饼的做法图解四
    第四步
    4.滚成丸子形状,放进装有黑芝麻的碟子
  • 自己做的红薯饼的做法图解五
    第五步
    5.让红薯饼胚型沾上芝麻
  • 自己做的红薯饼的做法图解六
    第六步
    6.用手压扁,成饼状
  • 自己做的红薯饼的做法图解七
    第七步
    7.开始油煎,小火,我采用电饭锅。
  • 自己做的红薯饼的做法图解八
    第八步
    8.起锅啦,放在吸油纸上面吸下油,小心烫嘴。

烹饪技巧

  • 由于蒸的时候带有水份,我就没有加水,只是加了面粉,所以红薯饼特别甜糯。

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