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自己做的炒年糕
自己做的炒年糕

自己做的炒年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.07 12:36

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 辣椒酱适量

具体步骤

  • 自己做的炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.虾去头去壳提前用盐,料腌制
  • 自己做的炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.年糕一条条分开
  • 自己做的炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切好备用
  • 自己做的炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.娃娃菜洗净切好
  • 自己做的炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.油锅烧热先下洋葱炒出香味
  • 自己做的炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.再下娃娃菜炒至出水
  • 自己做的炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.下年糕,加适量辣椒酱
  • 自己做的炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.倒入虾仁,炒至变色,加适量盐,鸡精出锅
  • 自己做的炒年糕的做法图解九
    第九步
    9.还行,不够辣!

烹饪技巧

  • 娃娃菜带水下锅,这样不会干得粘底

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