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自制炒年糕
自制炒年糕

自制炒年糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 05:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 麻辣粉 :适量
  • 辣椒酱适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 自制炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.食材,番茄,青辣椒,洋葱,葱,香菜,年糕
  • 自制炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.番茄切块备用
  • 自制炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.葱切段备用
  • 自制炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.青辣椒切块备用
  • 自制炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切块备用
  • 自制炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热,放入油,油热放入大蒜翻炒
  • 自制炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.放入番茄翻了
  • 自制炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.番茄炒出汤汁,在放入炒洋葱,翻
  • 自制炒年糕的做法图解九
    第九步
    9.放入辣椒酱翻炒
  • 自制炒年糕的做法图解十
    第十步
    10.放入年糕,加适量水煮,加少量盐,
  • 自制炒年糕的做法图解十一
    第十一步
    11.放入青椒翻炒,忘记拍这个照片了,出锅装盘,摆好,

烹饪技巧

  • 喜欢把年糕煮的软软的,吃起来很不错

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弱水小小厨

弱水小小厨

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