家常菜五花肉炒包菜

具体步骤

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  第一步
  1.所需材料。
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  第二步
  2.五花肉切片，干辣椒切段，青椒和胡萝卜切片备用。
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  第三步
  3.花椒洗净沥水
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  第四步
  4.少量油加热后，倒入肉片炒至透明。
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  第五步
  5.倒入干辣椒、姜片、花椒翻炒出香。
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  第六步
  6.倒入生抽和少量的黄酒继续翻炒。
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  第七步
  7.再加入包菜和配菜，大火翻炒。
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  第八步
  8.略炒软时放盐和鸡精即可。