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家常菜五花肉炒包菜
家常菜五花肉炒包菜

家常菜五花肉炒包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 10:22

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解二
    第二步
    2.锅里煮开水下五花肉灼7成熟
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解三
    第三步
    3.捞起切块
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解四
    第四步
    4.包菜洗净切小片
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解五
    第五步
    5.热锅下五花肉煸出油;出油后装起待用
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解六
    第六步
    6.热油锅大火炒包菜
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解七
    第七步
    7.稍炒软下炒好的五花肉
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解八
    第八步
    8.加适量盐
  • 家常菜五花肉炒包菜的做法图解九
    第九步
    9.加适量蚝油炒匀出锅食用

烹饪技巧

  • 五花肉热锅不用下油煸出肥肉本身油份,煸出过油的五花肉吃起来不油腻。

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舌尖美味

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五花肉炒包菜 五花肉炒包菜
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