家常菜香煎龙利鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好龙利鱼--去鱼皮，去鳃，去肚，洗净。
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  第二步
  2.准备好淀粉，鸡蛋液，面包粉.
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  第三步
  3.龙利鱼切大块，撒些盐，料酒，
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  第四步
  4.撒些胡椒粉，腌制20分钟
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  第五步
  5.擦去腌汁，拍上淀粉，
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  第六步
  6.沾上鸡蛋液
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  第七步
  7.再沾一层面包粉
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  第八步
  8.取平底锅，油热，放入鱼块，
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  第九步
  9.两面煎透即可上桌.