家常菜宫保杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净切小丁
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  第二步
  2.葱姜蒜干红辣椒花椒准备好
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  第三步
  3.花生放入微波炉里高温叮2分钟放凉
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  第四步
  4.杏鲍菇入开水中焯烫，然后捞出沥干水分
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  第五步
  5.放凉的花生去皮
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  第六步
  6.生抽、醋、白糖、淀粉，加少量水拌匀
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  第七步
  7.油锅烧热，加入花椒爆出香味然后去掉
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  第八步
  8.加入葱姜蒜、干辣椒炒香
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  第九步
  9.倒入杏鲍菇翻炒
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  第十步
  10.倒入调好的酱汁翻炒均匀
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  第十一步
  11.倒入去皮的花生炒匀
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  第十二步
  12.加盐、鸡精调味，洒入葱花即可